Descrição
Mistura de especiarias moídas, muito utilizada como tempero em pratos salgados de receitas indianas e de outros países. É refrescante e um pouco amarga, leve e facilita a digestão, equilibrando o “fogo digestivo”. Direcionada para apaziguar o Dosha Pitta.
Composição: Coentro, cardamomo, cúrcuma (açafrão da terra), manjericão, orégano, louro e erva-doce.
Como usar: Pode ser usada no refogado com Ghee ou outra gordura natural e saudável para o preparo dos alimentos, pois tem seu aroma e sabor potencializados, ou salpicada por cima da comida com moderação.
* Nossas masalas e temperos são produzidos em pequena escala com insumos frescos e de qualidade, o que contribui para seu sabor, aroma e potência.
Não contém glúten.
Não contém sódio.
Não contém lactose.
Não contém conservantes.
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